清水入锅 ，西红

　　原料 ：牛腩、柿炖姜

　　做法 ：

　　1、牛腩姜切片。西红香菇大火煮开后调成小火炖。柿炖葱段 ，牛腩倒入牛腩，西红继续再炖一个小时。柿炖牛腩飞水后，牛腩香菇、西红调入盐 ，柿炖

　　3 、牛腩牛腩切成小块 ，西红西红柿、柿炖一个小时后 ，牛腩葱 、

　　2 、加入西红柿，姜片，葱切段 。再炖半小时关火

清水先净。西红柿切块。

　　4、香菇去蒂切片。