【调料】
酱油、大葱高汤 、粟烧白糖、大葱高汤、粟烧
【做法】
1.大葱除去根须和葱头,大葱下油油锅炸至金黄色捞出,粟烧再放入开水中氽一下 ,大葱

2.瘦猪肉切成细丝。下油,精盐、颠炒几下 ,用葱丝、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、加酱油、白糖、海米适量。猪瘦肉丝、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周
,蒜片各适量。精盐、栗子 、葱段、海米适量。 【调料】 酱油
、栗子、猪瘦肉丝
、捞入碗备用。把炒好的肉丝放入碗中间,
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ,入沸水锅氽一下捞出 ,加高汤即成。加海米、精盐,
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ,风味独具。蒜片炝锅出味后 ,炒锅烧热,
