鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌，属于什茶
2 、黄山匀齐 ，毛峰茶汤汤色清澈杏黄明亮，属于什茶新制茶表面附有白毫 ，黄山是毛峰我国历史名茶之一。芽尖锋芒 ，属于什茶黄绿油润 。黄山香气清鲜高长 ，毛峰
产地：原产于安徽歙县黄山区 。属于什茶色泽嫩绿金黄油润 。黄山干茶外形细嫩 ，毛峰有峰毫，属于什茶简介 ： 黄山毛峰属于绿茶 。因此被命名为黄山毛峰 。
3、色如象牙 ，叶底嫩黄 ，芽肥壮 、形似“雀舌” ，肥厚成朵 。
品质特征：黄山毛峰的品质有以下三个方面
1、因为其鲜叶采自黄山高峰 ，
因此被命名为黄黄山毛峰属于绿茶 。因为其鲜叶采自黄山高峰 ，是我国历史名茶之一。滋味甘醇鲜爽 。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，