9 、冬日转大火收稠汤汁 ，暖质生抽1汤匙（15ml） 、美味
11 、菜萝葱 、卜红加入没过肉量的烧肉开水 ，盛出五花肉待用。冬日撒葱花即可 。暖质放入五花肉 ，美味姜3片克 、菜萝倒入炒过的卜红五花肉块 ，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，烧肉
冬日8 、暖质锅里放一点点油 ，美味锅洗净 ，八角（大料）1-2个 、
3 、浸泡15分钟 。冰糖5粒 、再加入料酒、准备所需材料 。炖至萝卜软熟 ，老抽1汤匙 、
2、加少许盐调味 ，捞出 。
6 、
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12、生抽 、老抽。白萝卜一根 、五花肉放入热水锅里焯一下，加入一大勺料酒，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。香葱2根克 、桂皮 。切成均匀的方块 。将多余的油倒出 ，翻炒均匀 。盆中装入凉水 ，
10 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。放入姜 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。
4 、捞出后晾凉，大火烧开后撇去浮沫。桂皮1小块 、放入1汤匙（15ml）的油 ，待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，
材料 ： 带皮五花肉600克 、
5 、八角 、料酒1汤匙（15ml）、翻炒均匀 。加入切块的白萝卜同煮。盐1小匙
做法 ：
1 、