原料：肋排350g 、骨蒜料酒 。蓉辣姜 、酱烧姜切片 。排骨加盖转小火焖20分钟左右 ，嗜肉锅中放油烧热 ，族绝加入一汤匙蒜蓉辣酱 、错过
3 、骨蒜
6 、蓉辣出锅 。酱烧葱 、排骨
嗜肉5、一汤匙生抽 、倒入半汤匙料酒炒匀 。爆香葱姜 ，放在流动的水下反复冲洗净血水。排骨剁成小块，生抽一汤匙、大火煮开后 ，倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，半汤匙老抽、开盖转大火收浓汤汁，
2、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、一点点白糖 ，
做法：
1 、
4 、再加水至排骨三分之二处 。葱切段 、撒上葱花，