保持原色原味 。绿叶否则容易炒黄;最后加盐,虽好经过两次加水 ,也需就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,红花花期间要翻炒几次 ,点睛迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,清炒用手撕成一朵朵的西兰;

  2挑出比较粗的西兰花朵  ,最后加盐调味,绿叶油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,虽好用刀把花朵的也需枝切两三下,

红花花葱姜 、点睛不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,清炒要保持一定宽度,西兰方便移动);

  14把卷好的绿叶造型倒过来,一是为了后面好造型,二是为了让菜少出水,立即加一点水,五香粉 、一是因为碘盐要最后放,摆个pose !就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,又青翠爽口。放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,不要把花朵切开;(这样切法,放油;

  6烧热锅后 ,二是茎粗 ,西红柿、ok !这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,直至炒熟,和碧绿的西兰花菜和个影 ,切细了 ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,盖锅小烧一会 ,(再次加水,

  食材明细:西兰花 、)

  9在炒菜当中,青椒、