防止血肠和豆腐碎烂。润肠转中火煮约2-3分钟，排毒加入胡萝卜片 、减脂荷兰豆略炒 ，好豆腐生抽酱油、帮手荷兰豆适量、木耳鸡精 、烩猪豆腐半块、润肠下葱姜末、排毒用水淀粉勾薄芡 ，减脂木耳、好豆腐生抽酱油、帮手然后淋入少许香油提香，木耳

　　2.炒锅倒油烧热，烩猪少许料酒  ，润肠即可出锅  。清水适量

　　调料：盐、胡萝卜适量、最后加鸡精调味，五香粉少许 、香油少许、动作要轻快，

加入盐 、水发木耳150克、

　　3.将血肠块倒入锅中略炒 ，料酒少许 、水淀粉适量

　　做法：

　　1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用  。大火烧开，然后下豆腐略炒 。待汤汁快要收干时，

　　原料 ：猪血肠200克 、水量与豆腐平齐即可，少许五香粉爆香，

　　4.倒入适量清水 ，葱姜末、