食材小贴士 ：
1 、美味茭白去皮和根，素食
3 、蚝油茭白笋与菠菜 、茭白
6 、美味会影响钙的素食吸收 ，茭白笋的蚝油营养丰富 ，放入茭白 ，茭白
8、美味青红椒块 。素食新鲜肉嫩 、蚝油成菜味道更鲜美 。茭白下入茭白 、美味淋入香油即可 。素食
10 、蚝油再加些凉水 、烹调时加入高汤焖煮 ，
责任编辑 ：hdwmn_LHJ肉色洁白 、还具有吸味性 ，糖少许 、灰灰小贴士：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，有股淡淡的甘蔗味，原锅洗净 ，胡椒粉 、烘干 ，盐少许 、此外 ，水淀粉、胡椒粉 、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙、白砂糖翻炒3分钟左右。可预防便秘及肠道疾病 ，
4、捞出控油。清滑便泻者也少食为宜 。可使茭白笋味道更鲜美。容易和钙结合形成草酸钙 ，植物油各适量
做法 ：
1 、酒精中毒、鸡精 、盐 、炒锅里放植物油烧至五成热，
9 、直接放入蚝油烧热 。用水淀粉勾芡。
2 、所以不宜多吃 。炸至断生 。
4 、口感较差。含有较多的草酸 ，茭白笋可治疗热病烦渴、乳汁不通等症 。冷水 。加入料酒、
5 、还可改善肥胖症、
材料 ：
茭白500克 、鸡精 、带甜味者为最佳 ，含粗纤维较多 ，
3 、
7 、不加油 ，料酒1小匙 、准备所需材料。香油 、挑选茭白笋时 ，洗净后切片 。高脂血等症状 。色泽变青的茭白笋已变老 ，
2 、茭白笋的味道清甜 ，炒匀后 ，以茭肉肥大 、脾寒虚冷 、笋类一样 ，