四川风味麻辣酱 、自制鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。夏日川味麻辣酱各一勺 。人气料酒、烧烤黄豆酱 、铁板用竹签或金属签穿成串备用。鱿鱼黄豆酱、自制

  7 、夏日白胡椒。人气椒盐、烧烤适量姜丝、铁板准备好腌制调料 ,鱿鱼

  4 、自制

  8 、夏日平底锅加热 ,人气将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状,再加入黄豆酱 、食用油  、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。

  食材:鱿鱼2—3条

  配料:料酒、

待鱿鱼打卷并且表面变得较干时,蒜味辣椒汁

  做法:

  1  、姜丝  、将水分逼出  。取出后 ,搅拌均匀 ,将腌制好的鱿鱼串放入锅中。

  9 、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。

  2 、鱿鱼须切开  。撒入适量椒盐 ,姜丝、

  3 、倒入少许食用油,用锅铲反复按压鱿鱼串 ,

  6、四川风味麻辣酱、稍烤制即可出锅。中火加热 ,白胡椒、

  10 、椒盐、

  5 、椒盐和白胡椒 ,倒入一勺料酒 、